Dinar del Senglar

A principis del mes de maig (just abans que ens arribi la calor de l'estiu), ens preparem bé la panxa per rebre el fabulós dinar del senglar que, com cada any, és guisat pel Restaurant Can Bosch de Púbol.

Abans d'aquest fantàstic guisat (amb patates, carxofes...) servim uns entremesos per anar obrint la gana i ho acabem amb unes pastes de full. Tot això regat amb vi negre, rosat i cava.

Tot seguit, ens venen a animar la jornada un grup de teatre que ens farà riure una mica a tots.

Cap comentari :

Publica un comentari a l'entrada